【甘味】BABA DE MARIE＠新城【再訪】

武蔵新城駅より徒歩1分の赤い煉瓦のケーキ屋さん。「ババ・ド・マリー」さんに行ってきました！

2019年に「テニス洋菓子店」がリニューアルして現在のお店になったようです。

ババ・ド・マリーという店名を見た時、勝手ながら失礼な解釈をしてしまったのだが

お店のおばあちゃんに聞いたら「マリーアントワネットが作ったサバラン」からとった名前なの

と教えてくれました。ごめんなさい、変な思い込みをしてしまって・・・

このお店、面白いことに隣（軒繋がり）にタバコ屋さんがあるんです。昔はタバコ屋だったのか。

早速、店内に入ってみることにしました。

季節、素材によって限定品も出されていますね。

本日　私が頂いたのは

「カフェ　ブランマンジェ」をオーダー

ほのかな甘味とエスプレッソの香りが口の中で、溶けていきました。

今日はこの一品しか購入しなかったけど、きっとみんな優しい甘さなんだろうなと想像しています。

真相はまた行った時にお伝えできればと思います。

実はこの商品の隣にあった「テニスのサヴァラン」という商品が、以前からの名物だったようです。

次回はこのお店の名前の由来となった？サヴァランをいただこうと思います。

りばーす

BABAは焼き菓子の一種だそうです。
決して・・・
ともあれ、武蔵新城で50年近くの老舗が
リニューアルして街に溶け込んでました。

洋酒の入ったシロップがかかってしっとりして美味しかったです。

武蔵新城の人、昔からこんな洒落た洋菓子を食べてたのか・・・

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