【グルメ】trattoria Bambu＠下作延

長かった自粛期間が明け、ようやく営業再開となりました。

以前、レポートいたしました「いその家」の先に進むと左側にある黄色を基調とした店構えの

イタリアン「Bambu」さん。今日はランチをいただきました。

本日営業再開ということでしたがあいにくの雨。しかもメッチャ寒い。

正午前の訪問となりました。すでにお客様が１組。

また予約確認に訪れるお客さんもいて、再開が心待ちにされている様子が見られました。

私たちの食事中も２組ほどのお客さんが訪れてます。

この「Bambu」さん、他にも見かけるので調べてみると「株式会社TAKE」（テイク）さんが手がける

飲食店です。溝の口や久地、二子新地にも系列店を展開してます。今回伺ったお店の「Bambu」（竹）

という名前は社長さんの「竹村さん」から来てるんですね。

そのほか「炭たけ」「ことぶきや」「百合ノ助」「Ergo」などが系列のようです。

テーブル席は5席、半個室が１部屋。奥にもあるのかな？　確認できませんでした。

店内はこじんまりとしてますが、ゆったり出来そうです。

メニュー

パスタランチ「釜揚げ小エビと菜の花のペペロンチーノ」　

連れは「サルシッチャと春キャベツのトマトソース」をオーダー

パスタランチには「サラダ」と「ドリンク」が付いてきます。

個人的にはパスタにもう少しパンチがあってもいいかなと感じた。

ようやく自粛期間も明けて、本格的に再開となりました。

ここも10年を迎え、地元のお客さんに愛されるお店ですね。

前菜もそうでしたが、素材を活かすようなメニューや工夫がされており、季節感も感じます。

女性だけでなく、男性お一人様のお客さんも気軽に入れるイタリアンです。

りばーす

実はこちらオープンしてから一度伺っておりますが
正直あまりいい印象がありませんでした。
（お店の方、ごめんなさい）
久しぶりに訪問しましたが、スタッフの方の対応や
旬の素材を使ったこだわりなど良い変化がありました。
次回、ステーキ＆ハンバーグBambuに行ってみます！

施設情報