【グルメ】お好み焼 もんじゃ やむやむ@下作延

オープンから11年を迎えたとのこと

溝の口駅南口より区役所方面へ向かい、約4分のところにある「お好み焼きもんじゃやむやむ」さんに

行ってきました。最近ではテイクアウトで1〜2度利用したのですが、店内は数年ぶりです。

5年ほど前にリニューアルされているので、店内もとてもキレイでした。

風情のある提灯
16時の開店直撃時は私たちだけでした

お好み焼なら自宅で出来そうですが、やはりこの鉄板の上で思い切り焼きたいじゃないですか!

ちなみに「もんじゃ焼き」は紙がなかった時代に、文字を学ばせようと鉄板の上で書いて、学んだと

されています。文字焼→もんじ焼き→もんじゃ焼きだったかな(諸説あり)

鉄板焼きのお店は、油と切っては切れない関係ですが、キレイにされているので全く気になりませんでした
店内奥にお座敷があります。以前来たときはここに座った記憶が・・・
このお店は「ワンドリンク制」です むやみに値上げしないとのことで、このような形式のようです
余計なお世話ですが、小麦を始め各原材料も値上がりしてますからね
調味料類はアイランド式で浮いてます

カウンター4席、テーブル4人掛けが3つ、そして奥の座敷席は3卓ありました。座敷は1卓で4人

座れそうです。実は数ヶ月前も取材を試みたんですが、結構お客さんが入っていたので断念したことが

ありました。今日は時間が早いせいか、私たちの滞在中は1組のカップルが入ってきただけでした。

メニューの一例

Konaやむ天はハワイをイメージしたのでしょうか
サイズはレギュラーとラージがあり、トッピングも多く用意されてます。
もんじゃも定番から変化球まで用意されてますね
焼きそばはちゃんぽん麺のようです
飲み物はこれですべてではありませんが、一例です
外にはTAKE OUTメニューがあります ランチタイムはお好み焼パンを買った記憶があります

今晩 私が頂いたのは

メニュー人気No.1から

もんじゃ焼きから「明太もっちもチーズ」

お好み焼から「Konaやむ天」(ラージ)

焼きそばから「豚焼きそば」をオーダー

明太もっちもチーズ 明太子の存在感よ
Konaやむ天(ラージ) Konaと粉を掛けてたりして・・・ アボカドとサイコロ状のスパムがポイントか
豚焼きそば 麺が太いです ちゃんぽん麺だそうです
もんじゃの基本 土手固めからの流し込み 我ながら上手い
もんじゃには「召し上がる直前に入れてください」のチーズ
お好みは空気を含ませて混ぜるのがポイント スパムもアボカドもすべて攪拌
するとこのようにフワフワに仕上がる
ソースはおたふく マヨネーズもあります
豚焼きそば 具の主役 肉を焼く

これからの季節は熱々の焼き物をハフハフ言いながら食べるのに、ちょうどいいですね。

その後、野菜を炒め麺投入
あらかた焼けたのでソース投入 量はお好みで
ちゃんぽん麺だけあって、太くてもちもちしてる
お皿もヘラもおたふくだった!

久しぶりに食べた「やむやむ」さんのお好み焼やもんじゃ、とても美味しかったです。

当たり前だけど、目の前の鉄板で焼くというエンターテイメントが味わえて楽しく

そして美味しくいただけるのはいいですね。

やむやむさんは溝の口「1,000BERO」企画や区民祭に参加されてたり、SNSでも積極的に

活動されています。

りばーす
りばーす

変わり種のもんじゃ焼き(サルサ)が気になりますね。

誰が焼いても、大失敗はしにくいのでみんなで

わいわいできたらいいですね。お酒もいろいろと揃って

いるようです。

施設情報

  1. アクセス 東急田園都市線 溝の口駅より徒歩4分
  2. 住所 川崎市高津区下作延2-4-8
  3. 定休日 なし

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